Smaki lata. Borówki

Post dzisiaj w bardziej luźnej formie. Bez konkretnych przepisów i wielkich kulinarnych odkryć. 
Dzisiaj smaki lata, a mianowicie borówki.
Nie jadłam ich dobrych kilka lat. Ostatnio spędzając dzień z koleżanką na działce były głównym, słodkim urozmaiceniem dnia. 
Zrobiłyśmy 140 pierogów. Nic wielkiego, bo co to za trud zrobić pierogi ale radość wielka. I dla kubków smakowych i dla samej siebie.
Korzystałyśmy z takiego przepisu na ciasto:

• 3 szklanki mąki (szklanka 250ml)
• 1 szklanka gorącej wody
• 1 jajko
• 3/4 łyżeczki soli
• 1 łyżeczka oleju

Do tego pół kilko borówek i cukier do ich zasypania. 
Podawane ze stopionym masłem i cukrem, były idealnym rozwiązaniem na obiad w upalny dzień. 

Borówek zabrałam trochę ze sobą do domu i postanowiłam zrobić koktajl. 

• 200g borówek
• 1 łyżeczka miodu
• kilka kostek lodu
• mleko
• łyżka jogurtu naturalnego
• bita śmietana

Pyszności zmiksowałam, bitą śmietaną przybrałam i zajadałam się tym przysmakiem całe popołudnie. 
Polecam!:)